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山药煎饼
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时间:10-30分钟
食材
山药 400克
面粉 30克
黑芝麻 少许
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山药去皮切块，上锅蒸熟；
  • 步骤 2/6
    蒸熟后的山药压成泥，加盐拌匀；
  • 步骤 3/6
    加入面粉揉成团；
  • 步骤 4/6
    做成8个山药饼，两面各沾少许芝麻；
  • 步骤 5/6
    锅中加少许油稍加热，放入山药饼先煎一面金黄；
  • 步骤 6/6
    反面再煎另一面至金黄即可。
发布于 2018-07-06
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