黑白珍珠肉丸 - 黑白珍珠肉丸的做法,黑白珍珠肉丸怎么做好吃,黑白珍珠肉丸的家常做法 - 京细菜谱

黑白珍珠肉丸

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一只皮d

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珍珠肉丸的做法虽然简单，可也是需要用心，每天下班回到家，天色已黯，简单快捷又好吃的食物成了我的首选

时间:30分钟-1小时

食材

肉糜 200g

白萝卜 200g

糯米 100g

黑米 100g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材，糯米提前用水泡2小时
步骤 2/9

将白萝卜洗净去皮，用刨子搽成丝
步骤 3/9

.将萝卜丝、肉末加调料
步骤 4/9

用筷子使劲朝一个方向不断搅上劲，拌匀入味
步骤 5/9

将拌好的肉末挤成鱼丸一般大小
步骤 6/9

裹上泡好的糯米或黑米
步骤 7/9

放入盘中
步骤 8/9

放入蒸锅里，蒸20分钟
步骤 9/9

取出装盘即可

小贴士

.萝卜也可以用藕或马蹄代替

发布于 2019-10-10