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本来想买两个鱼头的,挑来挑去就挑中一个新鲜的算了,就再买点鱼段吧其实鱼头的肉比鱼身的肉嫩
时间:10-30分钟
食材
鸦片鱼
500g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备剁椒和生姜
步骤 2/6
将鸦片鱼洗净,改刀
步骤 3/6
将小米椒切段,生姜切丝
步骤 4/6
将剁椒铺在鱼身上,并撒上少量盐
步骤 5/6
然后加入点蒸鱼豉油
步骤 6/6
上锅蒸20分钟即可
小贴士
简单的蒸菜,美味,营养,健康,不需要太多的技巧,只需按部就班即可品尝
发布于 2019-10-09
92
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