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清炒西兰花
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奇树丶

星期天买了一朵西兰花，今天想起来该吃了，怎么吃呢，正好家里还有胡萝卜，来个简单的吧，这不圣诞节快到了，咱也跟一下风，清炒一下，摆个圣诞树的造型，别说还真是出人意料的漂亮。

时间:10分钟内
食材
西兰花 500g
胡萝卜 80g
油 适量
盐 适量
香油 适量
鸡精 适量
圣女果 2颗
玉米粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花掰成小朵，洗净
  • 步骤 2/9
    放开水锅加点盐绰一分钟
  • 步骤 3/9
    捞出过凉水
  • 步骤 4/9
    胡萝卜洗净切片
  • 步骤 5/9
    取三两片用小刀可出圣诞小星星
  • 步骤 6/9
    锅内放油烧热，放入胡萝卜煸炒一分钟
  • 步骤 7/9
    放入西兰花，盐继续翻炒
  • 步骤 8/9
    加点香油、鸡精出锅。
  • 步骤 9/9
    稍微费点功夫，加入两个圣女果、熟玉米粒、圣诞小星星，摆个圣诞树的造型，ok!
小贴士

其实这个菜一点技术含量都没有，关键就是这个圣诞树的造型费点时间，我也没想到还真上镜。

发布于 2024-06-18
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