肉末茄丁 - 肉末茄丁的做法,肉末茄丁怎么做好吃,肉末茄丁的家常做法 - 京细菜谱

肉末茄丁

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彼乐改医廖

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好久没吃茄子了，今天做个肉末茄丁吃

时间:30分钟-1小时

食材

茄子 2根

猪肉 300g

油适量

盐适量

料酒 7g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/19

猪肉
步骤 2/19

切成小丁
步骤 3/19

然后加入料酒及生粉抓匀
步骤 4/19

茄子切成丁
步骤 5/19

锅里加入油加入肉末
步骤 6/19

快速炒白
步骤 7/19

然后加入甜面酱
步骤 8/19

炒匀加生抽
步骤 9/19

再次炒匀
步骤 10/19

然后加入茄子
步骤 11/19

大火翻炒
步骤 12/19

炒匀后加入水
步骤 13/19

大火煮几分钟
步骤 14/19

加入五香粉
步骤 15/19

加入盐
步骤 16/19

再次翻炒
步骤 17/19

加入鸡精
步骤 18/19

炒至肉熟
步骤 19/19

然后装盘

小贴士

非常好吃美味

发布于 2019-11-01