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鸡汁冬瓜菜头
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苛柑拖肛焙

好吃

时间:10-30分钟
食材
菜头 200g
冬瓜 100g
鸡翅肉汁 100g
适量
适量
适量
适量
干红椒 适量
蒜苗 适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    锅中起鸡翅肉油
  • 步骤 3/10
    加入姜,蒜,干红椒,盐,花椒
  • 步骤 4/10
    加入菜头翻炒
  • 步骤 5/10
    加入冬瓜翻炒
  • 步骤 6/10
    加入鸡翅肉
  • 步骤 7/10
    加水烧至菜头,冬瓜熟软
  • 步骤 8/10
    收汁加入蒜苗,葱,味精
  • 步骤 9/10
    炒匀关火
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

鸡翅肉汁是昨天清烧的鸡翅剩下的汁液,用来烧素菜特别好吃。

发布于 2020-01-09
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