jxcaipu logo
橙汁冬瓜球
7.2万 热度 726 收藏
帘伏咿呀赖强潍

我家门口的超市搞活动，冬瓜竟然0.19元一斤，真是便宜哈，随手买了两块，一块送给老妈做菜，另一块俺自己留着做了这个橙汁冬瓜球。做法非常简单，冬瓜淡淡的清香和橙汁浓浓的橙香味，结合在一起真的是非常的完美，酸甜恰到好处，美味爽口哈

时间:10分钟内
食材
冬瓜 1块
甜橙果珍 适量
白糖 适量
糖针 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。
  • 步骤 2/5
    用挖球器挖出冬瓜球，在开水中焯一下，时间不要太久，3分钟足够，以免失去脆嫩感。
  • 步骤 3/5
    捞出过下凉水备用。
  • 步骤 4/5
    果珍加白糖拌匀，加凉白开水搅拌至融化，果珍的量适量的多些，太淡了就没味道，白糖根据自己的喜好添加。
  • 步骤 5/5
    在橙汁中加入焯好的冬瓜球，放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘，撒上糖针装饰。
小贴士

没有糖针的可以不加哦。

发布于 2019-10-08
68
相关菜谱
写评论