首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
冬瓜烧火腿
11.4万 热度
757 收藏
褐次话安接
关注
冬瓜会吸收火腿的鲜味,清淡可口,多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
250g
火腿肠
2根
油
适量
盐
适量
蒜
三瓣
生抽
适量
鸡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
冬瓜洗净,去皮切片,为了节省烹饪时间,冬瓜切小一点,薄一点,会熟的更快,但也不能太薄,否则冬瓜特别容易烂
步骤 2/7
火腿肠切片,大蒜切碎,拍碎的大蒜味道更容易挥发出来
步骤 3/7
锅烧热,放油,油热放入碎蒜炸香
步骤 4/7
倒入冬瓜翻炒,放入适量盐,让冬瓜提前入味,后放的话火腿也会吸收盐味,容易咸
步骤 5/7
冬瓜半熟时放入火腿,鸡粉,生抽,翻炒
步骤 6/7
倒入适量水,让冬瓜充分焖煮熟透,吸收火腿的鲜味
步骤 7/7
盖上盖子,焖烧至水干,冬瓜至透明状,整个菜就烧好了。
小贴士
冬瓜切适量大小是决定做菜时间的关键,放入高汤焖煮会更鲜美,火腿肠也可以用金华火腿肉代替
发布于 2020-01-02
74
相关菜谱
冬瓜烧火腿
忧伤market
7.5万 热度
100 收藏
冬瓜烧鸡腿
Cheers-Love
9.3万 热度
98 收藏
冬瓜烧鸭腿
杨桃
7.6万 热度
75 收藏
冬瓜烧鸭腿
听菡谁予琴乱
9.8万 热度
62 收藏
冬瓜烧鸡腿肉
水文时光恰如年
1.3万 热度
116 收藏
冬瓜烧鸭腿的做法
哟官卦侍萄
7.6万 热度
105 收藏
冬瓜烧鸡腿肉
taper任盈盈
9.4万 热度
49 收藏
冬瓜烧鸡腿
昭笑笑
1.9万 热度
153 收藏
冬瓜炒火腿肠
花颜与夏卫蒋
6.6万 热度
755 收藏
冬瓜烧鸭边腿
偌山橇辽啃
1.2万 热度
141 收藏
苦瓜炒火腿
屈孤秋酷
9.2万 热度
139 收藏
冬瓜烧豆腐
message黛玉
12.2万 热度
76 收藏
冬瓜烧面筋
铅笔periodic
1.2万 热度
171 收藏
冬瓜烧肉
鸡蛋小超人菅
1.5万 热度
124 收藏
葱香黄瓜炒火腿
伤情undertaking
8742 热度
176 收藏
黄瓜炒火腿
南图末生的臭臭
1.8万 热度
198 收藏
苦瓜炒火腿肠
晨潍夏日天浅蓝
5万 热度
144 收藏
黄瓜炒火腿
妊孛晨重诨_
5.5万 热度
152 收藏
土黄瓜烧鸭腿
朗谒仲鸭簇_
7.9万 热度
164 收藏
南瓜烧鸭腿
半窗疏影竺
8.3万 热度
142 收藏
写评论