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山药条烧肉
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老顽童immigrate

平时喜欢用山药煮粥或者做米糊时放一些，炖排骨的时候也喜欢放山药，唯独没有炒过山药，怕粘锅。今天的山药不粘锅，因为提前用油炸过，所以口感非常好，有兴趣的朋友试试看。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 20g
山药 100g
洋葱 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉切丝。
  • 步骤 2/8
    洋葱切丝。
  • 步骤 3/8
    山药切条过油炸好。
  • 步骤 4/8
    起油锅下肉丝滑散，加生抽调味并炒熟。
  • 步骤 5/8
    下洋葱丝。
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    下山药条。
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀，加盐调味即可。
小贴士

1、山药条提前过油炸好。

2、因山药条是熟的，因此最后放入翻炒均匀即可出锅。

发布于 2020-03-02
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