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山药薏米枸杞猪骨汤
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山药薏米枸杞猪骨汤

时间:1-2小时
食材
排骨 100g
山药 100g
薏米 100g
盐 适量
红枣 15粒
枸杞 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净，锅内烧大锅水，焯去血水。
  • 步骤 2/9
    冷水冲几遍，放入锅内放少许盐。
  • 步骤 3/9
    准备山药，切滚刀块，薏米提前泡发，比较容易烂
  • 步骤 4/9
    十分钟后，倒入泡好的薏米。
  • 步骤 5/9
    加适量清水，开始煲。
  • 步骤 6/9
    电饭锅设置成粥汤模式。
  • 步骤 7/9
    煲的时间里，红枣洗净，泡一下，枸杞洗净。
  • 步骤 8/9
    一个半小时左右，加入红枣和枸杞。
  • 步骤 9/9
    再煲半个小时。盛起
小贴士

一次性放足够多的水，万一水少了，一定要放开水

发布于 2020-01-03
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