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土豆炖南瓜
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不再联系慕岚

减肥又营养的一道菜,我很喜欢吃,也能吃出妈妈的味道,小时候妈妈爱给我做这个吃

时间:10-30分钟
食材
南瓜 半个
土豆 1个
适量
适量
花椒 10粒
生抽 适量
蔬之鲜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好半个南瓜一个土豆
  • 步骤 2/6
    改刀切成滚刀块
  • 步骤 3/6
    锅里放油,加入花椒爆香
  • 步骤 4/6
    微微起烟时候放入南瓜和土豆翻炒片刻然后加入盐和生抽
  • 步骤 5/6
    加入水,水要和菜齐平,加入蔬之鲜,大火煮到汤汁收浓感觉土豆软烂即可出锅
  • 步骤 6/6
    当当当当出锅装盘喽
小贴士

水一定要多加点,如果看到汤汁收浓了,但是土豆和南瓜还不够软烂,可以续加开水。

发布于 2020-01-07
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