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土豆焖南瓜
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南瓜是乡下种的有机南瓜,香甜软糯。加上土豆一起炖,很适合老人和孩子。营养丰富,且易消化。
时间:10分钟内
食材
南瓜
200g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
南瓜去皮,切成片
步骤 2/6
土豆去皮,洗净,切成大小均一的小片
步骤 3/6
热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入土豆片,炒匀
步骤 4/6
倒入南瓜片,继续翻炒
步骤 5/6
点入适量温水,焖熟
步骤 6/6
洒入食盐,胡椒粉,炒匀出锅。
小贴士
不要煮得过久,否则会成一团糊。注意南火候
发布于 2022-05-26
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