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胡萝卜汤圆
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苍茫lining

儿子不吃胡萝卜,就把胡萝卜榨汁做成胡萝卜小汤圆,他可喜欢吃了,嘻嘻。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。适宜人群:一般人均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。不适宜人群:脾胃虚寒者。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
汤圆粉 250g
芝麻糊 适量
冰糖 适量
牛奶 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料,芝麻糊,冰糖,还有汤圆粉
  • 步骤 2/10
    胡萝卜去皮切薄片
  • 步骤 3/10
    把胡萝卜放入料理机搅拌成胡萝卜汁
  • 步骤 4/10
    把打成 汁的胡萝卜放入汤圆粉中搅拌成面团
  • 步骤 5/10
    揉搓好的面团准备包汤圆
  • 步骤 6/10
    揪出一小团面团,压扁
  • 步骤 7/10
    放入芝麻糊
  • 步骤 8/10
    把口合好,搓成圆圆的小汤圆
  • 步骤 9/10
    锅内烧开水,放入生姜,放入搓好的小汤圆。待汤圆一个个浮出水面,慢慢的就熟咯,便可以食用
  • 步骤 10/10
    锅内的汤圆有大有小,大的我们吃,小的儿子吃,碗里热好牛奶,加入小小汤圆。美味的小汤圆就出炉咯
小贴士

包汤圆选择水磨汤圆粉,口感会很细腻。在滚水里放入生姜,能提高汤圆的味道,很好吃的

发布于 2019-06-19
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