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胡萝卜汤圆
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寄玉丝
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好吃。
时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜
2个
糯米粉
500g
白糖粉
50g
烹饪步骤
步骤 1/10
主料:胡萝卜、糯米粉 辅料:白糖粉
步骤 2/10
把胡萝卜洗净去皮切丁
步骤 3/10
用蒸锅蒸熟透
步骤 4/10
加破壁机杯里
步骤 5/10
再用破壁机水果功能打成泥
步骤 6/10
糯米粉里加胡萝卜泥 ,加白糖粉拌均匀
步骤 7/10
合成面团
步骤 8/10
用手揪一块,用掌心来回搓成小圆球成汤圆坯
步骤 9/10
汤锅加凉水大火烧开,下汤圆
步骤 10/10
大火煮开,加少许凉水再次煮开,煮到汤圆膨大浮起即可
小贴士
胡萝卜最好切的小一些,这样蒸的时间短好熟
最好趁热和糯米粉拌均匀和成面团,这样汤圆软糯好吃
可以加自己喜欢的花生馅、芝麻馅等等
发布于 2020-02-17
81
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