Name: 虫草花排骨汤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 排骨 250g; 虫草花 50g; 鸡精 适量; 盐 适量; 姜 3片; 红枣 4粒

虫草花排骨汤

9.3万热度 775 收藏

墨衣过忘川丙

关注

虫草花排骨汤

时间:1-2小时

食材

排骨 250g

虫草花 50g

鸡精适量

盐适量

姜 3片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

主要食材。
步骤 2/4

排骨飞水过，放入洗净的食材：虫草花，红枣，姜片。加适量水。
步骤 3/4

隔水小火炖约3个小时。
步骤 4/4

加适量调料（盐，鸡精)即可享用。

小贴士

排骨一定要飞水，去血沫儿，如此汤色更好。

发布于 2019-10-22

123

写评论