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灵芝虫草花排骨汤
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Suodl

灵芝：灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强 壮,止咳平喘之功，有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用；主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。

虫草花：具有平喘止咳、滋阴润肺、润肌美颜的作用。性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。

时间:1-2小时
食材
灵芝 15克
虫草花 70克
排骨 500克
红枣 3颗
百合 20克
姜 2片
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料，鲜百合和灵芝用水清洗干净。
  • 步骤 2/5
    猪排骨冷水入锅，水开后焯水2分钟后捞起来洗干净备用；
  • 步骤 3/5
    干百合清洗后浸泡一下。
  • 步骤 4/5
    除枸杞外所有材料连排骨和姜片一起放进锅里，加适量清水，大火烧开后小火炖1个半小时。
  • 步骤 5/5
    关火前加入枸杞和盐即可。
小贴士

灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。

发布于 2018-09-07
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