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韭菜鸡蛋水晶饺

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诚跋墩院筛_

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冬天至夜做了饺子，一直没有发，今天有空上来发发吧

时间:10-30分钟

食材

韭菜 400g

鸡蛋 5个

粉条 150g

澄粉 500g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

澄粉加淀粉
步骤 2/21

菠菜煮开的水
步骤 3/21

然后加入澄粉里
步骤 4/21

柔成面团
步骤 5/21

韭菜切碎
步骤 6/21

鸡蛋打散
步骤 7/21

鸡蛋加锅里炒
步骤 8/21

快速炒碎
步骤 9/21

然后加入韭菜炒
步骤 10/21

快速炒匀
步骤 11/21

加入粉条炒
步骤 12/21

炒至馅熟
步骤 13/21

然后加入盐
步骤 14/21

加入鸡精
步骤 15/21

加五香粉炒匀即可
步骤 16/21

面团切成小块
步骤 17/21

擀成面皮包上馅
步骤 18/21

然后捏好摆在锅里
步骤 19/21

冷水上蒸5-8分钟
步骤 20/21

这是做好的
步骤 21/21

很漂亮吧

小贴士

包好的饺子上锅范时间短的，长了面皮会破的

发布于 2020-01-07