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丝瓜木耳汤
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若桃壹

丝瓜具有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀的效用;木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血排毒的效用。这两种食材搭配一起烹制,是一道非常鲜美而又有营养的汤。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
泡发木耳 20g
适量
适量
猪骨汤 400g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材图
  • 步骤 2/9
    预先煮好的猪骨汤
  • 步骤 3/9
    放入洗净的木耳
  • 步骤 4/9
    盖锅盖,煮5分钟
  • 步骤 5/9
    煮汤的同时,将丝瓜洗净去皮,切滚刀块
  • 步骤 6/9
    放入汤锅
  • 步骤 7/9
    盖锅盖,煮熟
  • 步骤 8/9
    加入食盐调味
  • 步骤 9/9
    熄火盛出
小贴士

丝瓜不宜久煮

发布于 2023-07-12
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