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白萝卜紫苏鲫鱼汤
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燕杀戮横行
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补气滋润的鱼汤。清甜鲜美!
时间:10-30分钟
食材
鲫鱼
200g
白萝卜
50g
油
适量
盐
适量
白胡椒
适量
紫苏
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
材料集合...鲫鱼一个手掌长为最好。太大了..不大好
步骤 2/7
白萝卜和紫苏都切丝。
步骤 3/7
把鲫鱼下锅煎到金黄。
步骤 4/7
大概两面都金黄就可以的。不要太焦。影响汤的味道。
步骤 5/7
开大火!!!!倒水!!!!奶白色的汤就出来了!!!
步骤 6/7
萝卜丝盖好!!焖煮15分钟左右~~~
步骤 7/7
紫苏在最后上火的两分钟左右放入。这样就很提味啦~
小贴士
不要煮太久,萝卜丝软掉即可。
发布于 2023-03-12
229
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