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藕炒猪蹄肉
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把做好的五香猪蹄的肉取下,带骨的,不带骨的一起加上来炒香藕片,真是可口极了,吃起来肉香味儿很足,难怪宝宝一直说吃肉吃肉!
时间:10分钟内
食材
藕
300g
猪蹄肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
卤汁
2勺
姜
适量
蒜头
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪蹄肉切成小块。
步骤 2/9
藕切片。
步骤 3/9
姜切片,蒜头切粒,葱切成细末。
步骤 4/9
热油炒香姜蒜。
步骤 5/9
先倒入藕片大火翻炒。
步骤 6/9
然后加入猪蹄肉一起翻炒。
步骤 7/9
加入适量的生抽,盐,少量的卤汁,胡椒粉炒匀
步骤 8/9
炒至藕片入味,最后撒上葱花关火。
步骤 9/9
装盘上菜了!
小贴士
我选的是脆藕!
发布于 2020-07-01
192
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