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芦笋炒蟹腿肉
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鱼传尺愫畅苟

蒸了螃蟹,拆了点蟹粉,蟹腿肉单独拿来与芦笋一起炒着吃,变个花样吃吃!

时间:10分钟内
食材
蟹腿 20根
芦笋 10根
适量
适量
料酒 适量
红辣椒 适量
黄辣椒 适量
蒜片 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    蒸了螃蟹
  • 步骤 2/15
    用擀面杖压出蟹腿肉
  • 步骤 3/15
    这是拆出的蟹腿肉
  • 步骤 4/15
    芦笋洗干净
  • 步骤 5/15
    切小段
  • 步骤 6/15
    把芦笋放锅里焯水,加点橄榄油,煮开后捞出
  • 步骤 7/15
    这是准备好的主要材料
  • 步骤 8/15
    黄辣椒切丝
  • 步骤 9/15
    红辣椒切丝
  • 步骤 10/15
    起油锅,爆香蒜片、姜片
  • 步骤 11/15
    放入红、黄辣椒丝翻炒
  • 步骤 12/15
    放入芦笋炒
  • 步骤 13/15
    最后放入蟹腿肉
  • 步骤 14/15
    加料酒
  • 步骤 15/15
    加适量盐炒匀即可出锅
小贴士

配料可以根据自己喜好调整

发布于 2019-09-19
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