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春韭炒土豆丝
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人哔豌豆荚吧号

买了一把韭菜,包了饺子还没吃完,于是搭配着土豆丝一起炒,也很好吃哦!

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
韭菜 1把
8g
3g
1根
生抽 5ml
十三香 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图,土豆,韭菜和大葱
  • 步骤 2/7
    土豆擦丝用清水浸泡后,控干水分备用
  • 步骤 3/7
    韭菜切段,葱切碎
  • 步骤 4/7
    炒锅放油,油热放入葱花炸香
  • 步骤 5/7
    倒入土豆丝煸炒半分钟
  • 步骤 6/7
    放生抽和十三香翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    倒入韭菜,继续炒半分钟即可,放盐和香油出锅
小贴士

这是一道大火快手菜,调味料可以根据自己的口味放

发布于 2019-09-04
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