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甜味腊八粥
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昌弹指灭世

今天是腊八节,在我们这里,家家户户都做腊八粥吃-----前天,我做了一锅咸味的苏北腊八粥,已经是提早过节了。所以今天是用的炖之宝做的甜味腊八粥。甜味的腊八粥很容易做,就是把各种食材混一起炖稠即可。因为我们都不怎么喜欢吃甜的,所以只做了一小锅,给宝宝吃的。

时间:1-2小时
食材
大米 30g
糯米 40g
红豆 15g
莲子 15g
花生 20g
薏米 15g
红枣 5颗
桂圆 5颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材
  • 步骤 2/13
    薏米,红豆,莲子,大米,糯米淘净,浸泡半天.
  • 步骤 3/13
    花生提前浸泡好
  • 步骤 4/13
    红枣洗净,桂圆去壳.
  • 步骤 5/13
    取炖之宝,放适量清水,放入薏米,红豆,
  • 步骤 6/13
    放入莲子,花生
  • 步骤 7/13
    按下快键煮90分钟。
  • 步骤 8/13
    放入大米,糯米,
  • 步骤 9/13
    放入红枣
  • 步骤 10/13
    放入桂圆
  • 步骤 11/13
    按下快煮键煮120--150分钟
  • 步骤 12/13
    加些冰糖,
  • 步骤 13/13
    搅拌匀即可.
小贴士

1.薏米,莲子,花生,红豆等不容易酥,都要提前浸泡好。

2.没有炖之宝,可以用高压锅做。

3.糖尿病人不用放冰糖。

发布于 2019-09-20
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