Name: 韭菜猪肉馅饺子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 肉馅 800g; 韭菜 600g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 十三香 适量; 味精 适量

韭菜猪肉馅饺子

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今天是腊八，都说腊八腊八冻掉下巴，早上喝的腊八粥，晚上包点饺子吃。

时间:30分钟-1小时

食材

肉馅 800g

韭菜 600g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

把买回来的肉馅倒进盆子里加入油，盐，味精，酱油，搅拌均匀。
步骤 2/10

把切好的韭菜放到盆子里
步骤 3/10

把韭菜和肉馅搅拌均匀备用。
步骤 4/10

把面活好了，放到盆子里醒上半个小时左右。
步骤 5/10

把面揉成长条，切成一个个的小记子。
步骤 6/10

切好的记子赶成皮，
步骤 7/10

然后拿起皮，把肉馅放到皮里准备包上。
步骤 8/10

这就是包好的饺子
步骤 9/10

把锅里的水烧开了，把饺子倒进去开始煮，煮上三开就可以了。
步骤 10/10

好香好香的。

小贴士

把韭菜切得细点。

发布于 2019-09-20

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