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芋艿煮毛豆
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以梅嗜血飞龙

这道是菜非菜的传统菜肴你准备好了么,我们会提前买好芋艿毛豆一切都是为了明天也就是中秋节准备的,煮芋艿费时间所以我提前做好了。

时间:30分钟-1小时
食材
芋艿 350g
毛豆 150g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芋艿洗净
  • 步骤 2/6
    毛豆用剪刀剪去两头后洗净
  • 步骤 3/6
    芋艿冷水下锅盖上大火煮
  • 步骤 4/6
    一直煮到筷子能轻松的戳进去
  • 步骤 5/6
    转大火加入毛豆和盐盖上大火煮10分钟即可
  • 步骤 6/6
    上桌
小贴士

1.芋艿先要煮熟软了再加入毛豆,加入毛豆之后要加入盐,既能增味又能保持毛豆颜色不变。

发布于 2020-03-03
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