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水晶月饼
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桓景逸糜

白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

时间:30分钟-1小时
食材
白凉粉 100g
白砂糖 50g
凉白开 2500g
火龙果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白凉粉加入250g凉白开化开
  • 步骤 2/10
    糖称好
  • 步骤 3/10
    加入凉粉中
  • 步骤 4/10
    搅拌至糊状
  • 步骤 5/10
    剩下的凉白开放入锅中煮开
  • 步骤 6/10
    放入凉粉糊
  • 步骤 7/10
    不停的搅拌至开，关火
  • 步骤 8/10
    模具洗净，倒入一半凉粉糊
  • 步骤 9/10
    加入火龙果粒，装满凉粉糊
  • 步骤 10/10
    冷却后脱模，是不是很美呀
小贴士

糖份可根据自己的口味随意增减

发布于 2022-11-17
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