鸡米花,来源于肯德基的一道招牌菜,确实儿子情有独钟的一道菜。今天掺了点胡萝卜丝,炒炒,给爸爸下酒,爸爸不喜欢,说是太油了点,是小孩子吃的东西,呵呵,我笑了,看来老人还是有老人自己的喜好,这样糊弄爸爸看来还是不行的。
鸡米花要小火,慢慢炒,否则会糊掉。