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蒜苗土豆片
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灭绝师太plastic

妈妈自己在阳台上种了一小盆蒜苗,很有成就感,炒土豆片的时候放里一把很提味儿哦!

时间:10-30分钟
食材
蒜苗 1把
土豆 6个
适量
适量
味精 适量
蒜末 适量
葱花 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜苗清洗干净,土豆去皮洗净
  • 步骤 2/7
    土豆切成片
  • 步骤 3/7
    蒜苗切成段
  • 步骤 4/7
    锅内放少许油,加入葱花和蒜末煸香
  • 步骤 5/7
    放入土豆片,翻炒
  • 步骤 6/7
    土豆片快要成熟的时候放入蒜苗,加入盐,味精调试口味
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀,出锅前点入几滴白醋
小贴士

1,土豆不要切的太厚

2,根据个人口味选择是否放味精

发布于 2019-08-05
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