山野菜炒木耳 - 山野菜炒木耳的做法,山野菜炒木耳怎么做好吃,山野菜炒木耳的家常做法 - 京细菜谱

山野菜炒木耳

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一杯月光丑

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山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。

时间:10分钟内

食材

山野菜 300g

水发木耳 200g

里脊 50g

胡椒粉适量

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

山野菜泡洗干净。
步骤 2/10

木耳水发。
步骤 3/10

把木耳切丝。
步骤 4/10

山野菜切小段。
步骤 5/10

里脊切丝。
步骤 6/10

把肉放在碗里，加少许胡椒粉，料酒，盐，淀粉抓匀。
步骤 7/10

起锅热油，下入肉丝炒散。
步骤 8/10

下入干红椒炒香。
步骤 9/10

下入山野菜炒几分钟。
步骤 10/10

再倒入木耳炒熟，加盐出锅。

小贴士

山野菜如果是鲜的可以先焯汤后泡洗干净再用。

如果是罐头质品取出泡洗干净即可。

发布于 2019-08-02