Name: 香菇米线
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 米线 250g; 香菇 100g; 五花肉 100g; 油 适量; 盐 适量; 青菜 100g; 生抽 适量; 料酒 适量

香菇米线

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白衣酒客历

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自己做的米线味道还可以哦，更健康

时间:10-30分钟

食材

米线 250g

香菇 100g

五花肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

香菇切丁焯水
步骤 2/6

五花肉剁成丁
步骤 3/6

油锅炒散香菇丁和肉沫，加料酒，生抽和适量盐
步骤 4/6

青菜洗净，焯水
步骤 5/6

锅内水烧开，米线煮10分钟
步骤 6/6

装盘

小贴士

米线要多煮一会

发布于 2019-07-30

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