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香菇米线
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inasmuch腼腆

做了一碗“番茄鸡蛋砂锅米线”，一品尝，怪怪~~辣的不能吃，也怪自己粗心，明明知道四川的米线非常辣，不是我这个只能稍微吃些辣的人可以享受的，还把整包辣椒酱都放下去了，得，这碗米线吃不了，早饭吃什么？还是再煮一包米线吧。

这次是放了一把的香菇，味道好极了！

时间:10分钟内
食材
米线 70g
香菇 8朵
米线调料 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇洗净，用清水浸泡30分钟
  • 步骤 2/7
    小锅放适量清水煮开，放下香菇小火煮5分钟
  • 步骤 3/7
    放入米线大火煮开
  • 步骤 4/7
    放入米线调料
  • 步骤 5/7
    放入米线辣椒酱
  • 步骤 6/7
    大火煮开，关火，闷3分钟
  • 步骤 7/7
    吃时撒些香菜即可
小贴士

1.浸香菇的水可以用来煮米线。

2.米线调料里的辣椒酱非常辣，一定要根据自己的习惯放哦。

发布于 2023-06-28
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