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可可软式曲奇饼
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郗花末雨纷霏

哒哒哒...啊啊啊....巧克力的味道永远让人无法抵挡呢，朵儿也是越来越爱上它呢，尽管它与任何食材的搭配都是一种完美的结合，但是就它本身特有的气息就能让人无法摆脱，魂牵梦萦

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 100g
黄油 30g
盐 1g
牛奶 适量
鸡蛋液 20g
小苏打 1g
泡打粉 3g
红糖 适量
巧克力炼乳 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/13
    所有液体材料混合
  • 步骤 3/13
    搅匀
  • 步骤 4/13
    所有粉类过筛
  • 步骤 5/13
    加入黄油
  • 步骤 6/13
    面粉中加入红糖
  • 步骤 7/13
    搓成雪花状
  • 步骤 8/13
    干湿材料混合
  • 步骤 9/13
    拌匀
  • 步骤 10/13
    揉成面团
  • 步骤 11/13
    将面团整理成薄厚均匀的面片
  • 步骤 12/13
    用模具压出形状，码入烤盘
  • 步骤 13/13
    160度，15分钟即可
小贴士

朵儿提示：由于巧克力本身颜色的缘故，因此在烘烤时要格外注意上色的程度哟...

发布于 2020-03-04
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