青椒小河鱼 - 青椒小河鱼的做法,青椒小河鱼怎么做好吃,青椒小河鱼的家常做法 - 京细菜谱

青椒小河鱼

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我的神啊麻直枘

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还记得小时候，每到暑假，就会和小伙伴邀好，去河里网鱼，抓螃蟹，戏水。那时的童年，是多么的无忧无虑，多么令人怀念。

时间:10-30分钟

食材

野生小河鱼 1盘

油适量

盐适量

青椒适量

八角适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

小河鱼去内脏，洗净沥干水分
步骤 2/10

准备辅料
步骤 3/10

锅烧热带入食用油，放入干辣椒花椒八角，爆香。把干辣椒，花椒，八角倒出
步骤 4/10

放入生姜，葱段，大蒜爆香
步骤 5/10

倒入小河鱼
步骤 6/10

两面煎黄
步骤 7/10

加入酱油，啤酒，白糖，适量盐
步骤 8/10

倒入青椒丝
步骤 9/10

倒入适量清水，待汤汁收干，加入胡椒粉，鸡精。
步骤 10/10

炒匀出锅

小贴士

鱼要沥干水分

发布于 2019-07-30