jxcaipu logo
凉拌皮蛋
8.3万 热度 845 收藏
若雪樱花草大

婆婆拌皮蛋时喜欢用葱来拌，那里面的葱很好吃，今天我直接也复制一把，自我感觉比姜末的要好吃，没那么辣哈。

时间:10分钟内
食材
皮蛋 2个
盐 适量
生抽 少许
醋 适量
大葱 适量
糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好皮蛋。
  • 步骤 2/5
    皮蛋去皮切块。
  • 步骤 3/5
    葱白切末。
  • 步骤 4/5
    将葱白，盐 生抽，醋及少许糖调汁。
  • 步骤 5/5
    将汁淋在皮蛋上即可。
小贴士

喜欢香口的可以再加点香油。

糖的用量要少，不然多了抢了皮蛋的味。

发布于 2019-10-24
121
相关菜谱
写评论