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海蛎焖鸡蛋
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海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。海蛎营养丰富，可我家瀚宝不喜欢吃

时间:10-30分钟
食材
海蛎 450g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
料酒 适量
蒜叶 适量
地瓜粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备海蛎和鸡蛋鸡蛋
  • 步骤 2/5
    海蛎、鸡蛋、葱、盐、鸡精、地瓜粉搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    锅内加油烧热加入搅拌好的海蛎
  • 步骤 4/5
    加适量蒜叶和料酒闷五分钟
  • 步骤 5/5
    起锅开吃
小贴士

牡蛎肉不宜与糖同食

发布于 2019-10-24
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