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海带炒鸡蛋
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太上老君interior

购买海带有点让我很不爽，不想别的菜，可以少买点，要买就要买一大截，导致我很多天都要吃海带，夏天本来什么东西都要往冰箱里塞，所以它的储存就变得很艰难，泡发了就要全吃掉，好在大家还都比较喜欢吃海带呢

时间:10-30分钟
食材
海带 100g
鸡蛋 60g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备一些海带和一颗鸡蛋
  • 步骤 2/11
    将海带切丝
  • 步骤 3/11
    放入锅中焯一下
  • 步骤 4/11
    鸡蛋加入葱花打散
  • 步骤 5/11
    炒成蛋末
  • 步骤 6/11
    热锅冷油，加入海带煸炒
  • 步骤 7/11
    炒至出味后，加入蛋末
  • 步骤 8/11
    加入少许蒸鱼豉油
  • 步骤 9/11
    加入少许水
  • 步骤 10/11
    加入适量盐
  • 步骤 11/11
    炒拌均匀即可
小贴士

海带比较咸，放少许盐即可

发布于 2019-12-31
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