jxcaipu logo
花生华夫饼
6.5万 热度 755 收藏
筱原c

一直对华夫饼的造型念念不忘，有了这个三明治机，就赶紧先做了华夫饼，35克的花生酱其实味道不浓，如果想吃浓一点的，最好多加些。这次使用了颗粒感的花生酱，但其实成品是吃不出来明显的颗粒感的，还是拌凉菜的时候效果会明显些，其实我觉得空口吃最美味，那味道特别浓郁。

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 50g
低筋面粉 80g
鸡蛋 100g
花生酱 35g
泡打粉 2g
色拉油 30g
糖 25g
玉米淀粉 20g
蔓越梅 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋加糖。
  • 步骤 2/8
    加入色拉油。
  • 步骤 3/8
    加入牛奶。
  • 步骤 4/8
    加入颗粒花生酱。
  • 步骤 5/8
    玉米淀粉、泡打粉、低粉混合均匀后，过筛一次，加入。
  • 步骤 6/8
    加入切碎的蔓越梅。
  • 步骤 7/8
    面糊舀到三明治机里，加热四分钟左右，至表面上色。
  • 步骤 8/8
    吃时淋上炼乳。
小贴士

加热时，可以打开三明治机里，观察上色。做好后，表面也可以淋些炼乳。此配方口感偏结实，没有分蛋法柔软。

发布于 2020-01-10
81
相关菜谱
写评论