椰香豆奶冻 - 椰香豆奶冻的做法,椰香豆奶冻怎么做好吃,椰香豆奶冻的家常做法 - 京细菜谱

椰香豆奶冻

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好早以前就买了一盒椰汁，一直没想到要怎样来处理它，最近天气热了，赶紧做个冷饮吧，淡淡的椰香味，好吃哦。

时间:1-2小时

食材

黄豆 1杯

糖 30g

椰汁 30g

吉利丁 2片

烹饪步骤

步骤 1/13

黄豆一杯
步骤 2/13

清洗干净后用水泡发
步骤 3/13

泡好的黄豆倒入醇浆机里
步骤 4/13

倒入适量水
步骤 5/13

设置免滤湿豆键，豆浆机开始工作
步骤 6/13

将做好的豆浆放凉备用
步骤 7/13

吉利丁片用冷水泡软备用
步骤 8/13

椰汁倒入碗里
步骤 9/13

将放凉的豆浆加进去
步骤 10/13

将泡软的吉利丁放进去
步骤 11/13

加入糖
步骤 12/13

搅拌均匀
步骤 13/13

将拌好的豆浆汁舀入模具，放入冰箱冷冻好即可

小贴士

1、吉利丁先用冷水泡软，再加入豆浆里，搅拌至溶解即可。

2、打好的豆浆我只用了一半，如果要全部坐，要增加吉利丁的量。

发布于 2020-02-20