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桂花红芸豆馅
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会比你快乐

依然是为中秋自制月饼而提前炒好的馅料，最近一直是为此而忙碌。自制的馅料，吃起来更健康。中秋越来越近了，今年准备做一些月饼送给亲朋好友。

时间:1-2小时
食材
红芸豆 300g
红糖 100g
桂花酱 5g
玉米油 30g
水 750g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红芸豆用500g清水浸泡4小时，
  • 步骤 2/9
    泡到红芸豆可以轻松剥掉皮就可以了，
  • 步骤 3/9
    将泡好的红芸豆倒入电压力锅内胆中，加入250g水，
  • 步骤 4/9
    启动电压力锅，压20分钟，
  • 步骤 5/9
    程序结束后，红芸豆已经将水分充分吸收，
  • 步骤 6/9
    将压好的红芸豆用料理机打碎，
  • 步骤 7/9
    然后倒入面包桶中，
  • 步骤 8/9
    加入玉米油、红糖和桂花酱，
  • 步骤 9/9
    选择果酱功能，待程序结束，红芸豆馅就做好了。
小贴士

炒好的馅料如果不马上用，可以分成小份，团成球，冷冻保存。

发布于 2022-06-02
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