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鸡蛋牛奶吐司
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是皮仔呐

鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久，也想尝回当初的味道~哈哈哈，没想到都已经入坑那么久了~

时间:1-2小时
食材
牛奶 180ml
黄油 30g
鸡蛋 1个
高筋面粉 360g
盐 4g
糖 50g
即发酵母 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/6
    按照先液体后固体的顺序放进面包桶
  • 步骤 3/6
    第一次搅拌的时候~~
  • 步骤 4/6
    第一次发酵..看起来不是特别大
  • 步骤 5/6
    发酵完毕!准备烘烤!
  • 步骤 6/6
    完成~满满一桶!
小贴士

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整；

2、我做的是750g的方子哦

3、酵母刚放时不要碰到盐糖，还有水哦

4、我用的是云智能的，可以用手机控制，如果没有这个功能的可以手动选择哦！

发布于 2020-01-07
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