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芝麻奶香土司
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动静unreasonable

500克粉的高筋粉，可以玩二个土司。我一般也是一次做二个，一个给姐一个给自己。今天这款土司没有分好面团，偏小了一点，第一次将料包在里面，揉的也不是那么漂亮。不过没关系啦，熟能生巧希望下一次的土司会更加漂亮。以下的量可以做二个土司，只想做一个的，量一定要减少一半。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 500g
清水 240g
奶粉 15g
白糖 60g
无盐黄油 50g
盐 3g
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    除黄油外其它食材均入面包机。
  • 步骤 3/9
    揉至二十分钟的样子再加入黄油。
  • 步骤 4/9
    面包机揉至面团三十分钟的样子，再醒发至面团二倍大。
  • 步骤 5/9
    四分之一面团出来，再分二小团揉搓好备用。
  • 步骤 6/9
    将面团压扁，洒上黑芝麻坚果粉。
  • 步骤 7/9
    包好后按自己的能力包好入面包机。
  • 步骤 8/9
    醒发至二倍大。
  • 步骤 9/9
    再用面包机自身的烘烤功能，用时30分钟烤制土司熟透即可。
小贴士

甜度不是太高，喜甜的可以加大用糖量。

发布于 2020-04-21
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