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葡萄干面包
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困困椰

对于上班的我来到说,做面包真是感觉没时间,因为做面包过程时间等待有点长,如果中间要整形的话更麻烦,所以我有时想吃面包了,就做简单点的懒人面包,新手都会,材料放进去面包机,等几小时就有面包可以吃了,呵呵。

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 1个
葡萄干 50g
45ml
3g
50g
酵母 3ml
奶粉 15g
150ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有食材放入面包桶内。
  • 步骤 2/10
    面包桶放入面包机主体内。
  • 步骤 3/10
    启动面包机甜面包程序。
  • 步骤 4/10
    面包机开始和面。
  • 步骤 5/10
    加入葡萄干一起和面。
  • 步骤 6/10
    面团和好了,进行发酵。
  • 步骤 7/10
    面包发酵到两倍大。
  • 步骤 8/10
    面包机进入最后40分钟的烘烤。
  • 步骤 9/10
    烘烤结束后,取出面包放凉再切片。
  • 步骤 10/10
    新鲜的面包配上牛奶或豆浆都是很不错的早餐。
小贴士

1、懒人面包做起来比较简单,按配方做就容易成功。

2、可以加入自己喜欢的干果,比较红枣,葡萄干,蔓越莓等。

发布于 2019-11-13
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