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发面大饼
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宝贝婷仔
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面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
酵母
3g
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好面粉 酵母加适量温水溶解 面粉里加水和成不粘手的面团 发酵1小时
步骤 2/9
排气 分成均与大小的面团 松弛15分钟
步骤 3/9
电饼铛提前放油加热 取一个擀成面片
步骤 4/9
放盐铺匀 放油涂抹均匀
步骤 5/9
如图 切个小口
步骤 6/9
如图 卷起来
步骤 7/9
卷好的
步骤 8/9
如图 捏好封口 再次擀圆(大的在下,小的在上)
步骤 9/9
放入电饼铛中 电饼铛灯灭,饼两面金黄就可以了
小贴士
无
发布于 2019-11-13
283
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