洋葱圈土豆饼 - 洋葱圈土豆饼的做法,洋葱圈土豆饼怎么做好吃,洋葱圈土豆饼的家常做法 - 京细菜谱

洋葱圈土豆饼

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dazzle激动

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土豆饼是我很喜欢吃的一种蔬菜饼，今天我把土豆煮熟压成泥，拌上胡萝卜粒、蘑菇粒、脆脆肠、青红椒等，放在洋葱圈里煎熟，变成可爱的小圆饼。

时间:10-30分钟

食材

土豆 200g

胡萝卜 1根

洋葱 2个

蘑菇 50g

脆脆肠 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

土豆煮熟去皮压成土豆泥。
步骤 2/10

脆脆肠、葱、胡萝卜、青红椒切成小粒，洋葱切洋葱圈，不成圈的部分就切成小粒。
步骤 3/10

洋葱圈大概是2厘米厚。
步骤 4/10

洋葱圈内壁抹一层淀粉。
步骤 5/10

电饼铛里抹油。
步骤 6/10

把洋葱圈放上去。
步骤 7/10

土豆泥里打入2个鸡蛋，拌匀，把切好的小粒都加进去拌匀。加入盐和胡椒粉。
步骤 8/10

把蔬菜泥加入洋葱圈里压实，两面煎金黄就可以了。
步骤 9/10

两面金黄就可以出锅了。
步骤 10/10

好看又好吃的洋葱圈土豆饼。

小贴士

洋葱圈内圈需要抹淀粉。

发布于 2020-07-30