jxcaipu logo
微波版荷包蛋
10.1万 热度 147 收藏
言语而不能暨怍风

省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
食用油 4ml
胡椒粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。
  • 步骤 2/6
    取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    打入一个鸡蛋。
  • 步骤 4/6
    用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。
  • 步骤 5/6
    撒了些黑胡椒粉。
  • 步骤 6/6
    把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
小贴士

加热之前可根据口味添加适量的盐或者黑胡椒粉，加热后滴点酱油也不错。

别忘了加热前在蛋黄上多扎几个小孔，防止在加热的过程中爆裂。

吃的时候加几片土司，火腿，生菜，黄瓜片，番茄片等等都可以，让自己的美食丰富起来。

发布于 2020-03-06
185
相关菜谱
写评论