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微波版海棉蛋糕
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天之天威夏
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上次用电饭煲做的蛋糕香是香,但是口感一般,这次用些别的方法来做。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
面粉
35g
糖
40g
黄油
25g
烹饪步骤
步骤 1/9
蛋黄和蛋清分开
步骤 2/9
蛋黄打均,加四分一白糖打至发白
步骤 3/9
面粉过筛,和蛋黄搅拌均匀
步骤 4/9
加入化好的黄油
步骤 5/9
蛋清加四分一白糖打至泡泡发起再加入余下的白糖
步骤 6/9
打好的蛋清
步骤 7/9
分三次加入蛋黄中
步骤 8/9
放入模具中,轻拍去泡
步骤 9/9
微波三十秒即可
小贴士
两只蛋做太少了,下次多做几个。
发布于 2019-08-08
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