这是一道受饥饿刺激,收罗家中散落食材,集成的一道下饭菜,用这道菜,我吃了两碗饭,就是图片里显现出来的饭碗,我是没有添饭的习惯的,米饭向来配菜一碗即可,本来一碗饭用可以充饥的,挨不过下饭菜的诱惑,于是,又添了满满一碗,坐在阳台上,伴随着桂花的芬芳,度过满足的一餐。
我有一个毛病,不管这餐饭能否吃得饱,只要适合口味,大脑反馈出满足信息,人便舒服多了,若无满足信息发出,则吃撑,仍旧感觉像未吃饭一般难受,很多时候,我追求自身反射信息,只有这样,餐后的时光,才是快乐的。
上午洗衣打扫卫生,忙完后,已经午后一点,回到卧室,躺在床上想歇息一下,划拉一把手机,微信里叶子在吃酱汁豆腐,立即从床上坐起,还描述说吃的满嘴酱汁。对于一个未进午餐人来说,是一种折磨,做饭。
本来要出门买菜,耽搁没去,搜罗一下食材,鸡蛋、辣椒、和冻肉,想到酱汁,一个菜立马在脑海里酝酿出来,她吃酱汁豆腐,我做酱汁荷包蛋。于是,便有了今天这份下饭菜,美食人的创造能力,是不可估量啊,前提是,一定要让她饿起来。
白糖视各家盐味自行调节。两样酱含盐较大,不另外加盐扔旧咸,用白糖调节口味。