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麻辣豆腐干
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思纬

豆腐干是常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等等，做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干，品味之后，感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干，肯定不错，还能以假乱真，把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了！

时间:10分钟内
食材
豆腐干 300g
芝麻辣椒油 适量
盐 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
熟花椒粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    主料： 豆腐干
  • 步骤 2/13
    把豆腐干切条。
  • 步骤 3/13
    放入耐热盘中。
  • 步骤 4/13
    然后放入微波炉，高火3分钟。
  • 步骤 5/13
    加入白糖2羹匙。
  • 步骤 6/13
    放入盐四分之一羹匙。
  • 步骤 7/13
    加胡椒粉五分之一羹匙。
  • 步骤 8/13
    放入熟花椒粉三分之一羹匙。
  • 步骤 9/13
    加入芝麻辣椒油3羹匙
  • 步骤 10/13
    加生抽适量。
  • 步骤 11/13
    将其搅拌均匀。
  • 步骤 12/13
    再次放入微波炉，高火1—2分钟即可。
  • 步骤 13/13
    装盘即可上桌。
小贴士

1、调味料可以按照自己喜欢的搭配。

2、也可以提前兑好调味料。

发布于 2020-03-06
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