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可可豆渣蛋糕
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整洁undesirable

纯属乱弹，喜欢松软细滑者请绕行。豆浆是每日的必备，豆渣也自然要随行。加入可可曲奇并没有什么特别用意，只是碰巧想起了被遗忘的它。喜欢绵软蛋糕的可以用面粉来改善口感，不过，我总是喜欢用最粗犷的风貌去看它让人瞠目结舌的震撼。丑怪的粗口感豆渣蛋糕，不是一般人能接受的

时间:10-30分钟
食材
豆渣 130g
可可曲奇 20g
鸡蛋 1个
可可粉 1/2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备用料
  • 步骤 2/12
    将曲奇装入保鲜袋，用擀面杖碾碎
  • 步骤 3/12
    鸡蛋磕入碗中，打散
  • 步骤 4/12
    加入可可曲奇碎
  • 步骤 5/12
    搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    加入豆渣
  • 步骤 7/12
    拌匀
  • 步骤 8/12
    加入泡打粉
  • 步骤 9/12
    拌匀
  • 步骤 10/12
    装入模具中
  • 步骤 11/12
    放入微波炉，高火3-4分钟
  • 步骤 12/12
    鸡蛋熟透，即可出炉
小贴士

因为缺乏面粉的支撑，这蛋糕不会有太大的膨胀。

没有加糖，曲奇的甜味若隐若现，喜欢甜口的可以根据自己的喜好加糖

发布于 2019-08-02
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