Name: 微波酸辣猪耳
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 卤猪耳 300g; 酸辣椒 100g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 调味鲜 适量; 香油 适量

微波酸辣猪耳

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微光倾城含萱

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猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

时间:10-30分钟

食材

卤猪耳 300g

酸辣椒 100g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

卤猪耳一个。
步骤 2/10

切丝。
步骤 3/10

加入香葱。
步骤 4/10

淋上香油。
步骤 5/10

放点调味鲜。
步骤 6/10

酸辣椒切碎。
步骤 7/10

倒进酸辣椒。
步骤 8/10

提辣。
步骤 9/10

和匀。
步骤 10/10

放时微波炉里加热5分钟即可。

小贴士

放进微波炉加热是为了让酸辣味容入到猪耳里更美味。

发布于 2019-08-02

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